離れた畑へ行って地上の星（ホウレン草・小かぶ）収穫し記録撮影しました。
5月7、8日晴れ。3/8に種まきしましたホウレン草と小かぶが大きく成長して食べ頃になりましたので、収穫しました。（すでにホウレン草・小かぶは我が家の食糧として食べています）
種まきから丁度２ケ月です。これは早い方です。ジャガイモは３ケ月、白菜は４ケ月、玉ねぎ（中生）は８ケ月掛かります。
野菜づくりは自然相手で長い日数を要します。変動要因が多くて上手に出来上がるかどうかは、その時になってみなければ判りません。
ですから、自家栽培の出来栄えが楽しみです。上手にできればうれしいものです。
専業農家の場合は、野菜で生計を立てていますので、大変なことです。（我が家も以前は専業農家で玉ねぎ・ジャガイモ・白菜等を出荷していました）
尚、夏野菜（ナス・カボチャ・ミニ冬瓜等）も順調に成長し始めました。サツマイモ苗も根付きました。
これからの野菜の成長が楽しみです。
記録撮影した写真７コマを添付します。
①収穫したホウレン草と小かぶ 2025年5月7日撮影
②ナス 2025年5月8日撮影
③カボチャ
④ミニ冬瓜
⑤レタス
⑥春キャベツ
⑦根付いたサツマイモ苗
